MUDANÇAS DE FASE DA MATÉRIA

   

   Você já percebeu que a matéria pode mudar de forma?  Um mesmo material pode ser sólido, líquido ou gasoso, dependendo da temperatura e das condições do ambiente. Essas transformações são chamadas de mudanças de fase.

   Quando um sólido recebe calor, suas partículas começam a se movimentar cada vez mais rápido. Chega um momento em que elas se soltam e passam a se mover com mais liberdade. É assim que acontece a fusão, como quando o gelo derrete e vira água.

  Já o caminho contrário acontece quando a matéria perde calor. As partículas diminuem a velocidade, se aproximam e acabam ficando bem juntinhas novamente. Esse processo é a solidificação 💧➡️🧊, como quando a água vira gelo no congelador.

   A matéria também pode passar do estado líquido para o gasoso. Isso acontece na vaporização💧➡️💨, quando as partículas ganham tanta energia que conseguem se separar completamente. Esse processo pode acontecer de forma lenta, como na evaporação da água no varal, ou rápida, como na ebulição, quando a água ferve.

   Mas o gás também pode voltar a ser líquido! Quando o vapor perde calor, suas partículas diminuem o movimento e se aproximam novamente, formando gotinhas. Esse processo é chamado de condensação 💨➡️💧, como acontece quando um copo gelado fica cheio de gotinhas por fora.

   E existe ainda uma transformação especial chamada sublimação 🧊➡️💨, em que a matéria passa direto do sólido para o gasoso, sem virar líquido no meio. O gelo seco é um exemplo disso. O contrário também pode acontecer, como na formação da geada.

   No caso da água, fica fácil entender: abaixo de 0°C ela é sólida (gelo), entre 0°C e 100°C é líquida, e acima de 100°C vira vapor. Tudo depende da energia e do movimento das partículas.

📝🔬 DESENVOLVA

01-Explique como a temperatura influencia as mudanças de fase da matéria.

02-Diferencie fusão, vaporização e condensação, apresentando exemplos do cotidiano.

03-Desenvolva o que é sublimação e cite um exemplo desse processo.




Fontes confiáveis e científicas:

IBERÊ TENÓRIO; MARIANA FULGENCIO. O grande livro de ciências do Manual do Mundo. São Paulo: Sextante, 2018.